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茶叶鸡块家常做法(茶叶鸡块家常做法大全)

茶叶鸡块,这道结合了茶叶与鸡肉的美食,不仅味道鲜美,还具有独特的养生功效。下面,就让我为大家详细介绍这道家常菜的制作方法。桑拿

一、准备食材桑拿

1.鸡肉:500克桑拿

2.茶叶:20克桑拿

3.生姜:10克桑拿

4.大葱:10克

5.料酒:适量

6.盐:适量

7.生抽:适量

8.老抽:适量

9.油:适量

二、制作步骤桑拿

1.将鸡肉洗净,切成块状,放入碗中,加入适量的料酒、盐,拌匀腌制10分钟。

2.生姜切片,大葱切段备用桑拿桑拿

3.锅中倒入适量的油,油热后放入姜片和葱段爆香。桑拿

4.将腌制好的鸡肉放入锅中,翻炒均匀,炒至鸡肉变色。

5.加入适量的生抽、老抽,翻炒均匀,让鸡肉上色。桑拿

6.放入茶叶,翻炒均匀,让茶叶与鸡肉充分融合桑拿桑拿

7.加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮15分钟。

8.待鸡肉熟透,汤汁浓稠时,加入适量的盐调味,翻炒均匀即可桑拿桑拿

三、小贴士桑拿

1.茶叶的选择:茶叶鸡块选用绿茶或乌龙茶为佳,因为这两种茶叶的口感和香气较为突出。

2.腌制鸡肉:腌制鸡肉时,加入料酒和盐可以去除鸡肉的腥味,使其更加鲜美桑拿

3.炒茶叶:炒茶叶时,要掌握好火候,避免茶叶烧焦。桑拿

4.炖煮时间:根据鸡肉的厚度,适当调整炖煮时间,确保鸡肉熟透。桑拿

四、茶叶鸡块的养生功效

1.茶叶中的茶多酚具有抗氧化、抗衰老的作用,可以延缓身体衰老。

2.茶叶中的咖啡因具有提神醒脑的作用,可以帮助消除疲劳。

3.鸡肉富含蛋白质、氨基酸和多种微量元素,具有滋补身体、增强免疫力的功效。桑拿

茶叶鸡块是一道集美味与养生于一体的家常菜桑拿。学会这道菜的制作方法,让您的餐桌更加丰富多彩桑拿